埃及石油部 Ministry of Petroleum（Egypt）是一家监督埃及石头勘探，生产，营销及分销石油，天然气和其他自然资源的政府机构。现任，埃及石油部部长是塔里克·埃尔莫拉，总部位于开罗纳斯尔市。

埃及石油行业包括6家国有实体：埃及石油总公司，埃及天然气控股公司，埃及石油化工控股公司，Ganoub El Wadi石油控股公司和埃及总局矿产资源。